분류 전체보기 (44) 썸네일형 리스트형 초간단 계란국 만들기 국물 요리는 먹고 싶은데 딱히 재료가 없을 때 간단한 재료로 제일 만만하게 해 먹을 수 있는 국은 당연 바로 계란국입니다. 또한 계란 국은 시원하고 부드러운 식감으로 아침에 먹기 좋고 해장으로도 끝내줍니다. 어렵지 않은 계란국 만들기 같이 만들어 보아요. 계란국 만들기 재료(2인분) 물 3컵 다시마 3~4개 계란 2~3개 파 한대 국간장(혹은 새우젓) 반 큰술 소금 두 꼬집 계란국 만들기 냄비나 뚝배기에 물을 붓고 다시마와 파 반대를 넣어 센 불에 끓여줍니다. 물이 끓는 동안 나머지 대파 반대를 송송 썰어줍니다. 계란을 그릇에 풀어주고 소금을 한두 꼬집 넣어줍니다. 물이 끓으면 체망을 사용해서 계란을 풀어 줍니다.(체망 없으면 생략 가능) 계란을 젓지 말고 어느 정도 뭉글뭉글 익으면 살짝 저어 줍니다. .. 장미 허브 (Vicks plant) 키우기, 외목대 만들기 장미허브는 외목대로 키우면 너무 예쁘고 냄새는 너무 좋아서 힐링이 되는 식물입니다. 두통이 있거나 공부하다가 쉴 때 손으로 장미허브를 만져 냄새를 맡으면 정말 기분 전환이 되는 사랑스러운 식물입니다. 그럼 장미허브에 대한 기본 지식을 알아보고 우리 모두 예쁘게 키워보아요! 장미 허브란? 장미 허브는 그 향이 장미와 비슷한 향이 난다고 해서 장미허브라고 불립니다. 멕시코가 원산지이며 잎이 두꺼운 편이라 다육이에 가깝습니다. 두꺼운 잎에 수분을 많이 머금고 있으며 다른 다육 식물보다 물의 양을 많이 필요하며 또 그만큼 수분을 공기 중에 내뿜는 양도 많아 가습에 좋습니다. 그리고 잘 자란다면 그 높이가 최대 30~70cm까지 자랄 수 있습니다. 잎은 연한 녹색이며 짧은 솜털 같은 것이 덮여 있습니다. 꽃은 1.. 나사가 인정한! 실내 공기 정화 식물 7 추운 겨울이나 미세먼지가 많은 날에는 환기도 잘 안 시키고 방문을 꼭 닫고 있어서 실내 공기가 걱정이 됩니다. 공기 청정기에 더불어 공기 정화를 시켜주는 식물을 키우는 사람들도 늘어났습니다. 저도 이 사실을 알고 1년 정도 여러 공기 정화식물을 키우고 있습니다. 공기 정화뿐만 아니라 보고 있으면 이쁘고 집안 분위기도 확 사는 인테리어 효과도 커 하나씩 계속 사고 있습니다. 그럼 식물이 어떻게 공기를 정화시키고 나사(NASA)가 인정한 실내 공기 정화 식물에는 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 식물이 어떻게 공기를 정화시킬까? 공기 중에 있는 오염물질과 이산화탄소를 식물의 잎이 흡수를 하여 식물이 광합성을 통해 신선한 산소로 전환을 하고 우리가 숨 쉬는 공기의 독소를 제거해줍니다. 오래전 NASA.. 초간단 소고기 죽 끓이는 법 아침에 목이 따가울 때 일반식보다 죽이 당길 때가 많은데요. 그래서 저는 주말 같은 아침에 살짝 여유가 있는 날에는 간단하게 소고기 죽을 끓여먹습니다. 찬밥이 있어도 없어도 간단하니 따라 해 보시길 바랍니다. [ 주재료 (2-3인분) ] ● 찬밥 1-2그릇 or 쌀 1 컵 ● 물 1L (쌀을 씻을 때 나오는 살뜨물을 사용해도 좋다) ● 간 소고기 100-150g ● 양파 반개 ● 당근 1/4개 ● 그 외, 표고버섯, 애호박 등 원하는 재료 [ 양념재료 ] ● 참기름 2 Tsp ● 소금 1 tsp ● 간장(소금 대체 가능) [만드는 법] 1. 쌀, 야채를 깨끗이 씻어준 후 쌀은 물에 불려준다. 2. 쌀을 물에 살짝 불리는 동안 양파와 당근 등 채소를 다져준다. 3. 냄비에 불을 올리고 참기름을 두른 후 간.. 이전 1 ··· 7 8 9 10 11 다음