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귀리 죽 만들기

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귀리죽 만들기, 아침식사 대용 귀리는 다른 곡물보다 먹었을 때 혈중 당 수치를 서서히 올리고 항산화 효능이 뛰어나서 당뇨 예방 뿐만아니라 다양한 효능을 기대할 수 있는 슈퍼푸드 중 하나입니다. 그래서 귀리를 죽으로 만들어 과일과 견과류로 첨가해서 아침식사 대용으로 자주 먹는데요. 귀리죽 만들기 어렵지도 않아서 아침에 후딱 만들어서 드셔 보시는 걸 추천드립니다. 귀리죽 만들기 재료 (3인분 기준) 귀리 100g 물 1L (종이컵 기준 5~6컵) 우유 200ml (종이컵 기준 1컵) 소금 2티스푼 과일 조금 (저는 소화가 잘 되는 바나나랑 무화과 준비했습니다. 바나나+블루베리 or 사과 조합도 좋습니다) 견과류 조금 (저는 브라질너트와 아몬드를 첨가했습니다. 브라질너트 하루에 2개만 먹어야 되는 이유 아시죠?) 시나몬(계피) 가루 조금 ..

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