콤부차 만들기 (1) 썸네일형 리스트형 콤부차 만들기 비건 유산균 콤부차 콤부차는 외국 배우들이 건강 음료로 먹으면서 인기가 많아진 음료입니다. 우리나라에서는 아직 생소하지만 마트에서 종종 콤부차 맛 음료가 구입할 수 있습니다. 저는 처음으로 맛을 본 것이 채식을 하는 외국 친구가 직접 만든 콤부차였습니다. 시큼한 맛이 강했지만 특색 있는 맛이었고 효능을 생각해서 다 먹었습니다. 그 뒤로도 콤부차 음료수나 콤부차 맛 맥주를 간간히 먹고 있습니다. 콤부차 만들기는 어렵지는 않지만 까다로운 조건들이 필요합니다. 그럼 곰부차를 만들기 위해서 어떤 재료와 과정이 필요한지 알아봅시다! 콤부차 만들기 재료 1. 유리 용기 2개 500g 용기 2개를 열탕으로 소독을 해서 준비합니다. 2. 면보와 고무줄 곰부차를 발효할 때에는 뚜껑을 덮지 않고 면보를 덮어서 공기가 통할 수 있게 합니다. .. 이전 1 다음